La Economía Barbell: ¿Por qué están desapareciendo el medio?

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Hay un patrón que está remodelando silenciosamente la vida diaria, el trabajo y la sociedad misma. Los economistas lo llaman ahora “economía barbell”. El valor, el crecimiento y las oportunidades se concentran en los dos extremos: utilidad ultra barata en un extremo y experiencias premium y estatus en el otro, mientras que el amplio y razonable medio se adelgaza. Una vez que empiezas a notarlo, no puedes dejar de verlo. Y los datos muestran que no se trata de una tendencia pasajera.

Por Tamuz Itai

Comencemos con algo tan ordinario como la cena. Los autoservicios de comida rápida, las apps de delivery y los menús de valor ofrecen velocidad y precios mínimos con casi ninguna interacción humana. En el polo opuesto, los menús de degustación y las experiencias de la granja a la mesa convierten las comidas en historias curadas que valen precios premium.

El restaurante casual de siempre está luchando o cerrando: ese lugar confiable del barrio que no era ni extremadamente barato ni lujoso.

Lo mismo ocurre en los viajes. Las aerolíneas venden tarifas ultra bajas para asientos más estrechos, pero agregan cargos por selección de asiento, equipaje y embarque, mientras que las cabinas de negocios y primera clase siguen expandiéndose, con más espacio, mejor comida y servicio prioritario.

Las reservas de cabinas premium en vuelos domésticos de EEUU han crecido casi tres veces más rápido que los asientos económicos desde 2020. Los hoteles siguen la misma tendencia: las propiedades de lujo y upper-upscale registraron un crecimiento más fuerte en los ingresos por habitación disponible (RevPAR) a principios de 2025 que los segmentos midscale o económicos, donde la ocupación a menudo ronda el 50-60 % y las tarifas de habitación luchan por seguir el ritmo de la inflación.

Incluso los autos ilustran el punto. El precio promedio de transacción de un vehículo nuevo alcanzó aproximadamente 49 353 dólares en febrero de 2026, un aumento del 3,4 % respecto al año anterior y cerca de máximos históricos. Para muchas familias, esto significa deuda pesada, presupuestos estirados o abandonar completamente el mercado de autos nuevos.

Algunos optan por vehículos más antiguos o usados; otros se endeudan para acceder a modelos premium. Un auto nuevo confiable sin una gran tensión financiera se está volviendo raro.

El patrón se repite en muchos sectores. En la educación, las universidades de élite se vuelven más caras y selectivas, los recursos gratuitos en línea explotan en el extremo bajo, y las instituciones de nivel medio enfrentan costos crecientes junto con escepticismo sobre su valor.

En el lugar de trabajo, los roles altamente calificados y bien remunerados en tecnología, finanzas y campos especializados se expanden en un polo; el trabajo gig y de servicios crece en el otro. Los empleos estables de habilidad e ingreso medio han estado bajo presión durante décadas. Su participación en el empleo cayó de alrededor del 59 % en 1983 al 45 % en 2012, con roles de alta y baja calificación llenando el vacío, una tendencia que análisis recientes vinculan directamente con el cambio barbell.

El retail lo refleja: plataformas ultra baratas y de alto volumen en un lado, marcas de lujo en el otro, y muchas tiendas departamentales y minoristas tradicionales de nivel medio luchando por mantenerse. En todas partes, parece que el terreno medio de confiabilidad, calidad razonable y precios justos se está volviendo el lugar más difícil de sostener.

Por qué se está exprimiendo el medio

Detrás de esto hay varias dinámicas que se refuerzan mutuamente. La tecnología reduce costos en el extremo bajo,a través de la automatización, la digitalización y la escala global, mientras amplifica la diferenciación en el extremo alto, permitiendo experiencias personalizadas, marcas fuertes y ecosistemas que comandan precios premium.

La globalización intensifica la presión: las empresas de nivel medio ahora compiten tanto con productores de bajo costo en el extranjero como con jugadores de lujo escalados globalmente, obligándolas a reducir costos drásticamente o subir al segmento premium.

Los mercados mismos recompensan los extremos. La escala masiva gana en precio; la fuerte diferenciación gana en márgenes. Ser “sólido y confiable” sin ninguna de estas ventajas te deja expuesto. La psicología del consumidor gravita hacia “la cosa más barata que funcione” o “lo que se siente que vale la pena y me representa”. Los operadores de nivel medio también enfrentan costos fijos crecientes, renta, mano de obra, regulación, cadenas de suministro, sin las eficiencias de los gigantes ni el poder de fijación de precios de las marcas de lujo. Las matemáticas se están volviendo más apretadas.

Por qué el medio todavía importa

Históricamente, el medio no era solo un nivel de precios. Era una característica estabilizadora de la sociedad. Una gran clase media con trabajo estable, ingresos suficientes para construir una vida e independencia tanto del Estado como de la élite actuaba como un ancla.

Estas personas invertían en sus comunidades, se preocupaban por la estabilidad a largo plazo, participaban en las instituciones y generalmente trabajaban dentro del sistema porque tenían un interés genuino en él.

Cuando el medio se adelgaza, las experiencias compartidas disminuyen. Diferentes grupos consumen, viajan, aprenden e incluso perciben la realidad de forma distinta. La movilidad social se siente menos realista. La confianza en las instituciones se erosiona a medida que más personas sienten que el sistema ya no las incluye ni las necesita.

Pensadores políticos desde la antigüedad hasta la modernidad han advertido que las sociedades dominadas por extremos tienden a ser menos estables.

Lo que hace que el patrón sea sutil, y difícil de revertir, es que casi todas las decisiones individuales tienen sentido. Las empresas reducen costos o se diferencian para sobrevivir. Los consumidores buscan ofertas o se dan un gusto en lo que les parece especial. Los gobiernos abren el comercio para el crecimiento.

Los inversionistas buscan rendimientos. Pero colectivamente, empujan la oferta y la demanda hacia los extremos. Es un caso clásico de óptimos locales que crean un resultado subóptimo a nivel de sistema.

El camino se bifurca

Si el medio continúa adelgazándose y las sociedades desean reestabilizarlo, se vislumbran tres caminos amplios:

  • Uno es la estabilidad pasiva a través de la distribución, ideas como la renta básica universal. Podría amortiguar las dificultades inmediatas, pero arriesga debilitar el vínculo histórico entre contribución, propósito y sustento. Además, la planificación central a gran escala tiene un historial pobre en sostener prosperidad amplia (ej. socialismo).
  • Un segundo camino es una clase media controlada, común en sistemas centralizados. La gente aún puede vivir cómodamente, pero su posición depende más fuertemente de la alineación con el Estado o las instituciones. Esto a menudo limita la autonomía que hizo que la clase media tradicional fuera un verdadero estabilizador. Podemos verlo hoy en China, bajo el PCC, donde la clase media no cumple su rol tradicional.
  • El tercer camino, y el más esperanzador, es reconstruir activamente un medio productivo. Esto significa reindustrialización, cadenas de suministro domésticas más fuertes, inversión en infraestructura, educación técnica y nuevas vías que no requieran credenciales de élite. El objetivo es restaurar roles en los que un grupo amplio de personas cree valor económico real.

Lecciones de la historia y de hoy

El viejo debate de “más mercado libre” versus “más Estado” suele pasar por alto cómo algunos países realmente tuvieron éxito.

Corea del Sur en la década de 1950 era pobre y devastada por la guerra. Bajo el presidente Park Chung-hee, el gobierno no simplemente dejó correr los mercados libres ni impuso control permanente.

Proporcionó un apoyo guiado, dirigiendo crédito a industrias clave, invirtiendo fuertemente en infraestructura y educación, y empujando las exportaciones, pero ató ese apoyo al desempeño.

Las empresas que no lograban competir internacionalmente perdían el respaldo. A medida que las industrias maduraban y se volvían competitivas globalmente, el Estado se retiraba gradualmente, permitiendo mayor autonomía de mercado.

El éxito provino de una secuencia inteligente: coordinación temprana para construir capacidad, seguida de una competencia creciente dentro de un marco institucional fortalecido.

Hoy vemos iniciativas de un estilo similar en Estados Unidos, donde políticas recientes han buscado reshoring de manufactura, apoyo a sectores estratégicos como semiconductores y energía, y reconstrucción de capacidad doméstica.

Estos esfuerzos representan intentos de reformar un sistema que durante mucho tiempo se optimizó puramente por eficiencia.

Reconstruir, o repensar conscientemente, el medio requerirá entender las fuerzas en juego y tomar decisiones deliberadas sobre el tipo de sociedad que queremos que la economía apoye.

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